
Fünfzig Jahre Palais e.V. Trier – ein halbes Jahrhundert Engagement, Kultur und gesellschaftlicher Zusammenhalt.
Zum Anlass dieses Jubiläums zeigt sich die Mosel von ihrer funkelnden Seite: In Kooperation mit dem Weingut Lenhardt in Mehring und dem Sekthaus St. Laurentius in Leiwen entstand der Palais Jubiläums-Crémant 2026 – ein Schaumwein brut – hergestellt nach der Méthode traditionnelle – der das verbindet, was die Region im Innersten ausmacht: Genuss, Handwerk und Herz. Dass ein solcher Crémant nicht aus dem Nichts entsteht, versteht sich von selbst.
Eva und Christian Lenhardt, Winzer mit geerdeter Leidenschaft und tiefen Wurzeln im Moseltal, treffen auf die Familie Singer-Herres, die das Sekthandwerk seit Jahrzehnten kultiviert. Vater Klaus Herres, einst Schüler der französischen Champagne, gab seinem Haus jene Handschrift von Präzision und Noblesse, die heute Crémants hervorbringt, welche national wie international Anerkennung finden.

Ihre Erzeugnisse sind nie laut, aber immer deutlich: Sie sprechen von Herkunft und Geduld. Der Jubiläums-Crémant erstrahlt in hellem Strohgelb, feinperlig und duftig, mit Anklängen von Quitte, Stachelbeere und Pfirsich. Kein Sekt für Eile, sondern für die Aufmerksamkeit. Hier zeigt sich Handwerk in seiner schönsten Form – als stiller Ausdruck von Kultur und Hingabe.
Doch dieser Crémant ist mehr: Die Erlöse der limitierten Edition fließen in den Sozialfonds des Palais e.V. Trier und kommen Kindern und Familien in der Region zugute – direkt, lokal und mit Herz.
Bestellungen zu 19 Euro die Flasche sind möglich per E-Mail an weinzeit@palais-ev.de oder telefonisch unter 0651-41061; die Abholung kann im Palais e.V., Christophstraße 1, 54290 Trier erfolgen, ab sechs Flaschen wird im Stadtgebiet Trier kostenfrei geliefert.